3月レッスン募集について
2021年3月のレッスンテーマは
「おうちで楽しむ居酒屋レシピ」
家飲みが楽しくなる居酒屋風の
おつまみレシピをご紹介したいと思います。
3月もオンライン動画レッスンのみの開催を予定しています。
また、只今2月の「おうちひな祭り」レッスン動画発売中です。
ぜひご覧ください!!
4月は対面レッスンを再開したいと考えています。
募集開始は、いつものように3月20日を考えています。
また、新型コロナウイルスの感染状況により
変更する場合もございますので、予めご了承ください。
動画オンラインレッスンを始めました!
2020年6月からオンライン【料理教室 料理レシピ動画】レッスンを始めました。
- レシピ(デザートを含む4品)
- ポイントをわかりやすく説明した動画(限定公開のURLをご案内)
- 補足説明したテキスト
- レシピ内容のメールでのご質問受付可能
- オンライン料理教室限定 連載コラム&簡単おつまみレシピ(2020年7月〜)
料金は、2000円(税込み・振込手数料はご負担願います)
※お料理教室など食のお仕事をされている方からのお申し込みは、ご遠慮願います。
オンラインレッスン詳細はこちらからご確認ください。
対面レッスン 日時・レッスン料など
・時間:全日程11時30分〜14時くらいまで。(2時間〜2時間半を予定しています)
開始時間15分前から、お入りいただけます。それ以前はまだ準備が整わない為、お待ち頂く事もございますので、ご了承下さい。
・対面レッスンは、女性限定のレッスンです。
・レッスン料:6,000円(当日現金払い。)
・場所:東京都目黒区(JR目黒駅からが便利です)※詳細はご予約確定後にご案内します。
ご希望日を、下記フォームよりお知らせください。
当方からの予約確定メール送信で、ご予約確定になります。
多くの方にご参加頂きたいので、複数日候補をご記入お願いいたします。
また、参加者が多い場合は、先着順・既存の方を優先させていただきますので、ご了承ください。
メッセージフォーム
※3日過ぎても返信が無い場合は、お手数ではございますが、再度ご連絡下さい。
※当方からの返信メールが確実に受信できるように、当方の下記アドレスを受信可能設定にお願いいたします。
information.toiawase@gmail.com
また、キャンセルは他の方のご迷惑になりますので、ご遠慮ください。詳しくはキャンセルポリシーをご確認ください。
レッスンの流れ
レシピ説明(約20〜30分)
レシピに沿って作り方、使用する食材や、調味料、ポイントを口頭説明。(全体像をイメージしていただきます)
↓
実習(約1時間〜1時間半)
全員で交代しながら作っていきます。(全ての方が前工程を近くでご覧いただけるように配慮しています)事前に野菜のみじん切りなど難しくない工程はこちらで準備しておきます。また、一部レシピによっては、デモのみの場合もございます。)
↓
試食(約40分〜1時間)
テーブルコーディネートした食卓でワインと一緒に御試食いただきます。デザート時には、デザートに合わせてコーヒーまたは、紅茶をご用意いたします。(アルコールがお召し上がりになれない方には、お水・ソフトドリンクのご用意もございますので、予めお知らせください)
次回募集について
4月は、対面レッスン&オンライン動画の両方のレッスンを予定しています。
募集開始は3月20日を予定していますが、
決まり次第、HPに日程をアップ致しますので、ご確認下さい。
皆様にお会い出来るのを楽しみにしています!!
(写真は、今回のレッスンのものとは異なります。昨年のレッスンの写真です)