2022メディア掲載&仕事実績

料理教室以外のお仕事

企業様からご依頼されたお仕事や

レシピ開発・PR・タイアップレッスン

WEBや雑誌などへの掲載情報についてご紹介します♪

エルグルメさまあさりレシピ掲載のお知らせ

ELLErourmetさまデジタル版旬の食材レシピ

【あさりの巻】にレシピ掲載していただきました♪

私がご紹介しているレシピは

「厚揚げのあさりあんかけ」

焼いた厚揚げに、あさりの蒸し汁に

ナンプラーとパクチーを加えてエスニック風に仕上げたあんをかけた簡単レシピ。

詳しい分量と作り方はこちらからご覧いただけます。

エルグルメ さま白菜レシピ掲載のお知らせ

ELLEgourmetさまデジタル版旬の食材レシピ

【白菜の巻】にレシピ掲載していただきました♪

私がご紹介しているレシピは

「白菜の押し寿司」

白菜の押し寿司

柚子風味の浅漬けにした白菜とゴマたっぷりの酢飯で作る押し寿司レシピ。

牛乳パックを活用した簡単レシピ。

詳しい作り方はこちらからご覧ください。

レシピブック掲載のお知らせ

日本橋とやま館さまで配布されている

レシピブックにレシピを掲載していただきました。

私がご紹介したレシピは・・・

「富山を楽しむピンチョス」

日本橋とやま館様で購入できる商品を活用したレシピです。

使用している器もあの「能作」さんの器。

以前セミナーに参加させていただいて、

本当に美味しいものがたくさんあることを発見しました。

今回はご縁があってこのようなレシピブックにレシピを掲載していただき

とっても嬉しいです♡

ぜひ日本橋とやま館へお越しの際は、

レシピブックを手にとってご覧頂ければと思います。

エルグルメ 様レシピ掲載のご案内

ELLEgourmetさまデジタル版にレシピ掲載していただきました。

旬の食材レシピ【みかんの巻】

「みかんとかぶのカルパッチョ風」

詳しいレシピはこちらからご覧いただけます。

 

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