2022メディア掲載&仕事実績

料理教室以外のお仕事

企業様からご依頼されたお仕事や

レシピ開発・PR・タイアップレッスン

WEBや雑誌などへの掲載情報についてご紹介します♪

東京駅で買えるお土産コメント掲載(エルグルメデジタル版)

エルグルメ様デジタル版にコメント掲載していただきました。

帰省や手土産にぴったりなものがたくさん掲載されています。

是非ご覧ください!

こちらからご覧いただけます。

八幡平の食材PRのお仕事

八幡平の食材をPRさせていただくお仕事をさせていただきました。

数年前に出会って以来大好きになった八幡平の食材。

今回はお気に入りの安比まいたけ乾燥を使用した簡単リゾットをご紹介。

酒粕パウダーや九条ネギもとってもおすすめの食材です。

他にも料理家さんが美味しいレシピをご紹介していますので、

是非こちらからご覧ください。

白菜レシピ掲載のお知らせ(エルグルメデジタル版)

エルグルメさまのデジタル版にレシピ掲載していただきました。

旬の食材レシピ【白菜の巻】

詳しいレシピはこちらからご覧いただけます。

たち吉さまの器のPR

料理王国さまからのご依頼で、たち吉さまの器をPRさせていただきました。

日本橋富山館さまイベント登壇

2022年11月15日・16日に日本橋富山館さまで開催された

「富山の美味しいレシピ体験」のイベントにて

「富山を楽しむピンチョス」をご紹介させていただきました。

たくさんの方にご参加いただき、ご試食いただきありがとうございました。

エルグルメ おつまみレシピ掲載のお知らせ

ELLEgpurumetさまデジタル版旬の食材レシピ

【おつまみの巻】にレシピ掲載していただきました。

私がご紹介しているレシピは、

「たこと枝豆のスパイシーパン粉あえ」

とっても簡単に作れますので、ぜひお試しください。

レシピはこちらからご覧いただけます。

エルグルメ 冷たい麺レシピ掲載のお知らせ

ELLEgourmetさまデジタル版旬の食材レシピ

【冷たい麺の巻】にレシピ掲載していただきました。

私がご紹介しているレシピは、

「レモンペッパーチキンそうめん」

冷たいぶっかけ麺です。

詳しい作り方はこちらからご覧ください!

エルグルメさまあさりレシピ掲載のお知らせ

ELLErourmetさまデジタル版旬の食材レシピ

【あさりの巻】にレシピ掲載していただきました♪

私がご紹介しているレシピは

「厚揚げのあさりあんかけ」

焼いた厚揚げに、あさりの蒸し汁に

ナンプラーとパクチーを加えてエスニック風に仕上げたあんをかけた簡単レシピ。

詳しい分量と作り方はこちらからご覧いただけます。

エルグルメ さま白菜レシピ掲載のお知らせ

ELLEgourmetさまデジタル版旬の食材レシピ

【白菜の巻】にレシピ掲載していただきました♪

私がご紹介しているレシピは

「白菜の押し寿司」

白菜の押し寿司

柚子風味の浅漬けにした白菜とゴマたっぷりの酢飯で作る押し寿司レシピ。

牛乳パックを活用した簡単レシピ。

詳しい作り方はこちらからご覧ください。

レシピブック掲載のお知らせ

日本橋とやま館さまで配布されている

レシピブックにレシピを掲載していただきました。

私がご紹介したレシピは・・・

「富山を楽しむピンチョス」

日本橋とやま館様で購入できる商品を活用したレシピです。

使用している器もあの「能作」さんの器。

以前セミナーに参加させていただいて、

本当に美味しいものがたくさんあることを発見しました。

今回はご縁があってこのようなレシピブックにレシピを掲載していただき

とっても嬉しいです♡

ぜひ日本橋とやま館へお越しの際は、

レシピブックを手にとってご覧頂ければと思います。

エルグルメ 様レシピ掲載のご案内

ELLEgourmetさまデジタル版にレシピ掲載していただきました。

旬の食材レシピ【みかんの巻】

「みかんとかぶのカルパッチョ風」

詳しいレシピはこちらからご覧いただけます。

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