東京目黒おもてなし料理教室 クッキングサロンテイク

2019メディア掲載&仕事実績

料理教室の運営の他、

雑誌やウェブへのレシピ執筆

企業様へのレシピ開発

タイアップレッスンなど

様々なお仕事を行っています。

これまでのお仕事内容をご紹介します。

ELLE gourmet様旬の食材「しそレシピ」掲載

エルグルメ様のオンラインページ、

人気コーナー旬の食材レシピの

「しその巻き」にレシピ掲載していただきました。

レシピはこちらからご覧いただけます。

米国食肉輸出連合会×クスパ様「ローストビーフ」タイアップレッスン開催

アメリカンビーフを使用したローストビーフと

ローストビーフを使用した、

アレンジレシピをご紹介するレッスンを

開催させていただきました。

American Beef Meisterに認定

米国食肉輸出連合会様より、American Beef Meister(1期生)に認定していただきました。

ELLEgourmet様旬の食材レシピ「たけのこの巻き」レシピ掲載

エルグルメ様のオンラインページに

「たけのこのミルフィーユステーキ」

をご紹介していただきました。

レシピ、スタイリング、写真をすべて行っています。

レシピはこちらからご覧いただけます。

米国食肉輸出連合会×クスパ 様タイアップレッスン開催

アメリカンビーフを使った、アイダホのソウルフード

「フィンガーステーキ」をご紹介するレッスンを

開催させていただきました。

ELLEgourmet様オンラインページ「お花見おつまみ」レシピ掲載

2019年3月エルグルメ様オンラインページに、お花見おつまみとして、

「桜カナッペサンド」レシピを掲載していただきました。

レシピ、スタイリング、写真すべてを行っています。

レシピはこちらからご覧いただけます。

さとの雪様おからパウダーを使用したタイアップレッスン開催

最近話題のさとの雪様のおからパウダーを使用したレッスンを2019年3月に開催。

おからパウダーを使用したアレンジレシピをご紹介しました。

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