カタログギフト「リンベル」様レシピ掲載のお知らせ♪
カタログギフトのパイオニアである「リンベル」様のウェブサイトにご紹介記事とレシピを掲載していただきました♪
私が今回試させていただいたのは、山形県「平田牧場」様の金華豚 焼肉用800g。
平田牧場さんの豚肉は、時々我が家でも使用していましたが、
今回の焼肉用のお肉は初めて。
届いたて箱を開けた時から、とっても綺麗に梱包されていて、
これならギフトにしても喜ばれるな。と実際に試してみると安心感がありました。
バラ肉と肩ロース肉が200gずつ個包装されているので、とっても使いやすいです。
ご紹介したレシピは4品
「金華豚バラ肉ともやしの蒸籠蒸し」
蒸籠にのせて蒸すだけのとっても簡単レシピ。
美味しいお肉だからこそ、シンプルに楽しめます。
そして、美味しい肉汁が染み込んだもやしもおいしくいただけます。
「金華豚バラ肉の梅しそ巻き」
串に刺して焼くとビールにぴったりなおつまみに。
梅しそ風味でさっぱり味。
豚バラ肉は脂も旨味が強くて美味しい。
「金華豚肩ロース肉とチーズのはさみ揚げ」
大きめにカットされているからこそ簡単に作れる!はさみ揚げ。
肩ロース肉は程よい厚みでボリュームがあるので、ちょうど良いサイズに出来上がります。
揚げたてはチーズがとろっとしてとっても美味しいし、冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです。
「金華豚肩ロース肉の味噌焼き丼」
肩ロース肉をピリ辛の味噌ダレで味付けして焼き、ご飯にのせて丼にしました。
ごはんが進む!味付けです。温泉卵をのせても美味しいですよ。
詳しいレシピはこちらからご覧いただけます。