東京ガスエネルギー株式会社様のエネライフ通信2019秋号に

レシピを掲載していただきました。

 

私がご紹介したレシピは、「さつまいものスイーツ」

秋の味覚さつまいもを使ったフライパンで簡単に作れるお菓子を2品と、

春巻きの皮を使ったアレンジを2品ご紹介しています。

オーブン不要で作れる、「さつまいもと黒ゴマのバターケーキ」は、

さつまいも本来の甘みが感じられる、やさしい味のスイーツ。

撮影後の試食でも、朝食にもいいですね~とのお声が。

 

さつまいものスティックパイは、りんご＆ラムレーズン味。

途中まで同じ工程で、2種類の味わいを楽しめる方法をご紹介しました。

また、春巻きの皮の残りで、アレンジ方法をご紹介。

 

かぼちゃチーズパイは、チーズの塩味も加わり、おやつにもおつまみにも。

ハロウィンスイーツにもおすすめです。

甘栗とクルミのスティックパイは、

よりサクサクの食感になるような包み方でご紹介しています。

実際のコーディネートは、少し異なっていますし、

やっぱり、プロのカメラマンさんが撮影してくださった写真はとっても素敵です。

 

東京ガス様でも冊子をご覧いただけると思いますが、

レシピなど詳細は、

ウェブサイトからもご覧いただけますので、是非ご覧ください！

（一番最後のページです）

https://www.tgenergy.co.jp/images/customer/enelife/pdf/enelife2019a.pdf