2015年２月のレッスンの様子です。

2月のレッスンテーマは韓国料理でおもてなし。

テーブルコーディネート

テーブルコーディネートは、パープルを中心にスタイリッシュなコーディネートにしました。

ウェルカムドリンク

ウェルカムドリンクはコーン茶。

乾杯

実習の後は乾杯！

試食のスタートです。

韓国風のり巻き＆菜の花とあさりのチヂミ。

韓国風サラダ。

手羽元の参鶏湯風

ホットク風おやき

今月のチーズはそのままと焼いた物と食べ比べて頂きました。

寒い中、皆様ありがとおうございました。