2015年5月のレッスンの様子です。

5月のレッスンテーマは、「ビストロ風料理でおもてなし」

という事で、お酒に合うお料理と最近流行のお料理などを色々ご紹介しています。

テーブルコーディネートはイエロー&グリーンのコーディネートです。

ウェルカムドリンクは、こちらもパイナップルとキウイを使ったノンアルコールドリンクです。

実習後は乾杯して試食のスタートです。

お料理はワンプレートに盛りつけました。

エッグスラッド

筍入りパテ・ド・カンパーニュ

アスパラとサーモンのパンキッシュ

 

スイーツはアメリカンチェリーのダッチベイビー風

最近流行のスキレットがなくても作れるレシピでご紹介しています。

毎月、チーズやワインもご一緒にお楽しみいただいています!

 

皆様お忙しい中お越しいただきまして、ありがとうございました。

関連記事

  • lesson
「ひな祭り」オンライン料理教室【料理レシピ動画】2023年2月

2023年2月のレッスンテーマは「ひな祭り」 ひな祭りのような「ハレの日」に ぴ […]

  • lesson
2015年7月 カレーでおもてなし~カレースパイスブレンド体験~

2015年7月のレッスンの様子です。 今月のレッスンテーマは「カレーでおもてなし […]

  • lesson
2014年1月バレンタインのおもてなし~Red&Brown~

2014年1月のレッスンの様子です。 1月のレッスンテーマは、バレンタインのおも […]

  • lesson
2018Lesson一覧

2018年レッスン一覧 Cooking Salon Take おもてなし料理教室 […]

  • lesson
2020Lesson一覧

おもてなし料理教室 Cooking Salon Take 2020年のレッスンの […]

  • lesson
2016年7月 ワインを楽しむサマーパーティー

2016年7月のおもてなしお料理教室が終了しましたので、レッスン風景をご報告しま […]