２０１６年１月２月のレッスンの様子です。
レッスンテーマは「バレンタインのおもてなし」
テーブルコーディネート
テーブルコーディネートは、ピンクを中心にコーディネートしました。
甘過ぎなくすポイントなどもお話しています！
ウェルカムドリンク
ウェルカムドリンクは、ショコラショー。バレンタインにピッタリなチョコレートドリンクにしています。
乾杯
ロゼワインで乾杯して試食スタートです。
前菜
牛乳で手作りカッテージチーズを使った盛り合わせプレート。
里芋もミルクスープ。
鶏肉のインボルチーニ。
材料を耐熱容器に入れてオーブンで焼くだけの簡単レシピです。
バナナチョコチップマフィン＆チョコレートムース
2品をご紹介しています。
寒い中皆様ありがとうございました。