入会金無料で、単発で参加可能なおもてなし料理教室(東京目黒)。

料理レシピ動画によるオンラインレッスンも同時開催中!

ソムリエの資格を持つ料理家主宰、5名までの少人数制レッスン。

実習形式なので、初心者でも簡単!お洒落なおもてなし料理が学べます。

東京目黒の便利な場所にある、

おもてなし料理教室Cooking Salon Take

ご家族、ご主人、お子様、大切な人が
笑顔になる美味しいお料理をおしゃれに簡単に

毎日の料理作りが楽しくなるお手伝いがしたい!

そんな気持ちで、お料理教室を始めました。

おもてなし料理教室Cooking Salon Take のこだわり

大手の料理教室にありがちな一方通行的な

デモンストレーション中心ではなく、

生徒さんに実際に作っていただく

少人数・実習スタイルの料理教室です。

 

最大5名までの少人数制の料理教室なので、

個人のレベルに合わせた

行き届いたレッスンを受けることが出来ます。

 

初心者の方から、ワンランク上を目指す方にも、

おもてなし料理作りと

おしゃれなテーブルコーディネートを楽しみながら学べます。

さらに、ソムリエ講師ならではの、

おもてなし料理に合うワインもご紹介。

ご自宅で簡単にホームパーティーができるようになる!

前菜、副菜、メイン、デザートで構成し、

いつものお料理、身近な食材をちょっとおしゃれに盛り付けする事で、

おもてなし料理に変身させる、技・ノウハウをご紹介します。

簡単!お洒落!美味しいレシピを、実習形式で体験できます。

 

毎月テーマを決めて、

テーマに合わせた簡単なテーブルコーディネート術をご案内。

 

和食から、世界各国のお料理まで、

幅広いジャンルのおもてなしレシピを学べるレッスンです。

 

毎月レッスン募集をしますので、

単発でのレッスン参加も可能です。

 

家に帰ってすぐに作りたくなる料理、

おもてなしを実践したくなるレシピです。

ホームパーティーを開く際の段取り、

調理や盛り付けのちょっとしたコツなどを学べます。

 

料理初心者の方にも大変好評で、

簡単に作れるおもてなしレシピです。

人と笑顔のある毎日の食卓作りのお手伝いを致します。

 

東京目黒の便利な場所にある、

おもてなしお料理教室です。

おもてなし料理実習後は、

テーブルコーディネートされた食卓で、皆さんでゆっくりと、

料理に合わせたワインと一緒にご試食をお楽しみ頂いています。

 

 (誠に勝手ながら、女性限定とさせて頂きます。また場所(東京目黒)の詳細につきましては、ご予約確定後にご案内させて頂きます。)

料理初心者の方にも丁寧に説明しますので、ご安心下さい。

料理教室詳細

  • 場所:東京都目黒区(詳細はご予約後にご案内)
  • 時間:11:30 〜14:00くらいまで(只今は90分で終了するように実施)
  • レッスン料:基本6000円(税込)(今後レッスン内容によって変更の場合あり)当日現金払い(通常3品+スイーツ(レッスン内容により異なる場合がございます) レシピ 食事と共にワイン又はドリンク スイーツと共にコーヒー又は紅茶のご用意がございます。

レッスンの流れ

レシピの口頭での説明(口頭でレシピの説明を行い、全体の流れを把握していただきます)

実習(皆さんで調理をしていただきます。全員で一品ずつ、料理を実習していきます。分担ではないので、すべての工程を全員がご覧いただけます)

試食(テーブルコーディネートされた空間で実習で作ったお料理を御試食いただきます。

只今募集中のレッスンは、こちらからご確認ください。

お料理教室の関して、ご不明点がある方は、お気軽にお問合せください。

初めてレッスンにご参加の方はご住所をご記入ください。2回目以降の方のご住所のご記入は不要です。

体験レッスンも随時受け付けしております。

(体験レッスンは、通常レッスンの中でご体験いただきます)

是非一度体験レッスンでおもてなし料理教室(東京目黒)の雰囲気を体験して下さい。

おうちで学べる!レシピ動画によるオンライン料理教室開催中。

2020年6月よりレシピ動画によるオンライン料理教室を始めました。

オンラインレッスン

  • 好きな時間に
  • ご自宅のPC又はスマホで
  • 繰り返し学べる

料理教室レシピ動画によるオンラインレッスンになっています。

動画レッスンの内容

  1. レシピ動画(通常スイーツを含む4品)(レッスン内容により異なる場合がございます)
  2. PDFレシピ
  3. 補足説明資料(PDF)
  4. レシピに関する質問メールにて受付
  5. オンラインレッスン限定 連載コラム&おまけのおつまみレシピ

ご購入後、こちらがご覧いただけるURLとパスワードをご案内しますので、

そちらから動画をご覧いただけます。

  • 動画レッスンのレッスン料は2000円(税込)です。

(振り込み手数料はご負担願います。)

STORESからもご購入可能です。

詳細はレシピ動画オンラインレッスンはこちらからご覧いただけます。

 

主宰者&実績紹介

主宰者紹介

竹内浩恵

大学フランス文学科卒業。

ANA&AJXで国際線客室乗務員として勤務。

祐成陽子クッキングアートセミナー フードコーディネーター養成コース卒業

懐石料理教室・料理教室アシスタントとして勤務。

2008年より、おもてなし料理教室Cooking Salon Take(東京目黒)を始める。

資格: ・日本ソムリエ協会認定 ソムリエ

・ SSI認定 唎き酒師

ELLEgourmetフードクリエイター部所属

仕事実績

料理教室を初めて12年、フードコーディネーター卒業の経験を活かし、

これまで様々な企業様のレシピ開発、雑誌・WEBへのレシピ提供

フードコーディネートも行っています。

過去のお仕事実績はこちらからご覧いただけます。

料理レシピだけでなく、フードスタイリング、撮影まで行っています。

フードに関するお仕事を幅広く行っています。

こちらから、お気軽にお問い合わせ下さい。

こちらの写真は、過去のおもてなし料理教室

(レシピ動画オンラインレッスン)

 Cooking Salon Take (東京目黒)の

料理風景をまとめたものです。

只今募集中のレッスンに関しては、こちらからご覧いただけます。

Recipe

遠方でお料理教室には参加できない、

お子さんが小さくレッスンに参加できない、

忙しくて時間がない、

という声にこたえるために、

簡単おしゃれおもてなしおつまみ&料理家のおうちごはんレシピを無料公開中

レシピはこちら『レシピマグ』から、ご覧いただけます。

レシピマグ

レシピマグQRコード

 

 

おもてなし料理教室

Cooking Salon Take(東京目黒)

おもてなしおつまみ研究家

フードコーディネーター

主宰 竹内浩恵