2023年レッスン一覧

おもてなし料理教室Cooking Salon Take

2023年のレッスンの様子をご紹介♪

少人数制 実習形式 一回完結

単発参加OK 。

毎月異なるテーマに沿ったお料理&

テーブルコーディネートをご紹介。

ご家族やお友達、大切な方のために、

簡単だけど、美味しく、

ちょっとお洒落なお料理が作れるようになる!

ちょっとした料理のコツや

盛り付けのポイントを学べます。

2023年レッスン一覧

2023年5月

「おうち中華」

2023年4月のレッスンテーマは、

「おうち中華」

メニュー

  • 豆もやしとザーサイのあえもの
  • 豆腐とアオサの中華スープ
  • 鶏むね肉の青椒肉絲風
  • エビのチリソース
  • 中華風おこわ
  • マーラーカオ

今月のワイン

  • JACOB’S CREEK Sparkling Rose

2023年4月

「春のおうちごはん」

2023年4月のレッスンテーマは、

「春のおうちごはん」

メニュー

  • アスパラ・サーモン・ポテトテリーヌ
  • ハニーマスタードチキン
  • あさりとアオサのリゾット
  • いちごのレアチーズケーキ

今月のワイン

  • SANTA DIGNA Chardonnay Reserva

2023年3月

「お花見おつまみ」レッスン

2023年3月のレッスンテーマは

「お花見おつまみ」

お花見にぴったりなおつまみレシピをご紹介♪

  • 新たまねぎのチーズクリームディップ
  • えんどう豆のポタージュ
  • 3色ミニメンチカツ
  • おつまみ手毬ごはん
  • 桜抹茶マフィン

今月のワイン

  • Marques De La Concordia Reserva de la Familia Brut Rose

2023年2月

「おひな祭り」レッスン

2023年2月のレッスンテーマは

「おひな祭り」

  • おひな祭りにぴったりなお料理をご紹介♪
  • カナッペ風海苔巻き
  • かぶのすり流し
  • 旬野菜と豚肉の春巻き
  • 雛祭り3色ミルクプリン

今月のワイン

  • Anna Spinato Rose

2023年1月

「バレンタインレッスン」

2023年1月のテーマ

「バレンタイン」

バレンタインにぴったりなお料理とチョコレートスイーツをご紹介!

メニュー

  • 2種のブルスケッタ
  • チキンと野菜のスープ柚子胡椒風味
  • めかじきのハーブチーズ焼き
  • チョコバナナケーキ

今月のワイン

  • PLANRTA

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