2023年レッスン一覧
おもてなし料理教室Cooking Salon Take
2023年のレッスンの様子をご紹介♪
少人数制 実習形式 一回完結
単発参加OK 。
毎月異なるテーマに沿ったお料理&
テーブルコーディネートをご紹介。
ご家族やお友達、大切な方のために、
簡単だけど、美味しく、
ちょっとお洒落なお料理が作れるようになる!
ちょっとした料理のコツや
盛り付けのポイントを学べます。
2023年レッスン一覧
2023年5月

2023年4月のレッスンテーマは、
「おうち中華」
メニュー
- 豆もやしとザーサイのあえもの
- 豆腐とアオサの中華スープ
- 鶏むね肉の青椒肉絲風
- エビのチリソース
- 中華風おこわ
- マーラーカオ
今月のワイン
- JACOB’S CREEK Sparkling Rose
2023年4月
2023年4月のレッスンテーマは、
「春のおうちごはん」
メニュー
- アスパラ・サーモン・ポテトテリーヌ
- ハニーマスタードチキン
- あさりとアオサのリゾット
- いちごのレアチーズケーキ
今月のワイン
- SANTA DIGNA Chardonnay Reserva

2023年3月

2023年3月のレッスンテーマは
「お花見おつまみ」
お花見にぴったりなおつまみレシピをご紹介♪
- 新たまねぎのチーズクリームディップ
- えんどう豆のポタージュ
- 3色ミニメンチカツ
- おつまみ手毬ごはん
- 桜抹茶マフィン
今月のワイン
- Marques De La Concordia Reserva de la Familia Brut Rose
2023年2月
2023年2月のレッスンテーマは
「おひな祭り」
- おひな祭りにぴったりなお料理をご紹介♪
- カナッペ風海苔巻き
- かぶのすり流し
- 旬野菜と豚肉の春巻き
- 雛祭り3色ミルクプリン
今月のワイン
- Anna Spinato Rose

2023年1月

2023年1月のテーマ
「バレンタイン」
バレンタインにぴったりなお料理とチョコレートスイーツをご紹介!
メニュー
- 2種のブルスケッタ
- チキンと野菜のスープ柚子胡椒風味
- めかじきのハーブチーズ焼き
- チョコバナナケーキ
今月のワイン
- PLANRTA