2021Lesson一覧

おもてなし料理教室

Cooking Salon Take

2021年のレッスンの様子をご紹介!

お料理教室は、少人数制・実習形式・単発参加OK。

毎月異なるテーマに沿ったお料理&

テーブルコーディネートをご紹介。

ご家族やお友達、大切な方のために

簡単だけど、美味しくお洒落なお料理が作れるように、

ちょっとした調理や盛り付けのコツをご紹介しています。

2021年料理教室レッスン一覧

2021年2月

「おうちひな祭り」レッスン(オンライン動画レッスンのみ)

2月のレッスンテーマは「おうちひな祭り」

お雛祭りにぴったりな食材やお寿司、

桜餅風のスイーツをご紹介しました。

=メニュー=

  • 究極の鶏つみれ汁
  • 菜の花あんの豆腐ステーキ
  • 生ハムのドーム寿司
  • いちご餅

=今月のワイン=

  • シャトーメルシャン 山梨甲州2019

2021年1月

「バレンタイン」レッスン(オンライン動画レッスンのみ)

1月のレッスンテーマは「バレンタイン」

ご自宅で大切な方に喜んでいただけるような

お料理レシピをご紹介。

スイーツはチョコレートスイーツの定番

「グルテンフリーのガトーショコラ」です。

全4品ご紹介しています♪

=メニュー=

  • 白菜のシーザーサラダ
  • 蓮根のシンプルポタージュ
  • 簡単柔らか!牛肉のビール煮
  • グルテンフリーのガトーショコラ

=今月ワイン=

  • SAINT-ESTEPHE de Calon Segur

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2018年3月イースターのおもてなし・日仏貿易様タイアップレッスン

イースターのおもてなしレッスン 2018年3月のおもてなしレッスンテーマは、「イ […]

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秋のおうちごはん 2020年9月 オンライン料理教室【料理レシピ動画】

秋のおうちごはん 2020年9月 オンライン料理教室【料理レシピ動画】 今月のレ […]

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2014年12月お正月のおもてなし アクリル重箱を使ったコーディネート

2014年12月のレッスンの様子です。 今月のレッスンテーマは、「お正月のおもて […]

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2015年6月 ハーブ香るおうちイタリアン

2015年6月レッスンの様子です。 6月のレッスンテーマは「ハーブ香るお家イタリ […]

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2014年6月 初夏の和食でおもてなし 竹籠を使って

2014年6月のレッスンの様子です。 今月のレッスンテーマは「初夏の和食でおもて […]