ELLE gourmet様オンラインページの旬の食材レシピに

レシピ掲載していただきました。

「たけのこのミルフィーユステーキ」

薄切りにした茹でたけのこと溶けるタイプのスライスチーズを交互に重ね、

牛肉しゃぶしゃぶ用で巻き、フライパンで焼きます。

バター醤油で味をつけて、お好みで粉山椒をかければ完成という、

とっても簡単なレシピです。

 

中からトロッとチーズが出て、

たけのこのシャキシャキした食感と風味が美味しい一品です。

 

詳しくは、こちらからご覧ください！

他にも、エルグルメフードクリエイター部メンバーの、

とっても美味しそうなレシピが沢山見つかりますよ。