2024Lesson一覧

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2024年おもてなし料理教室(東京目黒)Cooking Salon Takeレッスン一覧

おもてなし料理教室Cooking Salon Take

2024年のレッスンの様子をご紹介♪

少人数制、実習形式、一回完結

単発参加OK。

毎月異なるテーマに沿ったお料理&

テーブルコーディネートをご紹介♪

ご家族や、お友達、大切な方のために、

簡単だけど、美味しく、

ちょっとお洒落なお料理が作れるようになる!

ちょっとした料理のコツや

盛り付けのポイントを学べます。

2024年12月おもてなし料理教室(東京目黒)Cooking Salon Take

「年末年始のおもてなし」

2024年12月おもてなし料理教室(東京目黒)Cooking Salon Take

「年末年始のおもてなし」

  • かぶとサーモンのマリネ
  • 百合根の梅肉和え
  • クリチとナッツの金柑カップ
  • 花麩と福寿湯葉のお吸い物
  • 鶏のテリーヌ
  • 鯛と百合根の炊き込みごはん

今月のワイン

  • Creman d’alsace cuvee manekineko

2024年11月おもてなし料理教室(東京目黒)Cooking Salon Take

「クリスマス」

おもてなし料理教室

2024年11月おもてなし料理教室(東京目黒)

Cooking Salon Take

「クリスマス」

  • サーモンテリーヌ
  • 豚肉のポットロースト
  • ビーツのリゾット
  • フルーツケーキ

今月のワイン

  • VINA ESMERALDA SPARKLING BRUT

2024年10月おもてなし料理教室(東京目黒)Cooking Salon Take

「大人のハロウィン」

2024年10月おもてなし料理教室(東京目黒)Cooking Salon Take

「大人のハロウィン」

  • ポークリエット&ブロッコリーのディップ
  • きのこグラタンスープ
  • チキンとカボチャの豆乳クリームパスタ
  • 甘酒チーズケーキパンプキンクリーム添え

今月のワイン

  • Piccini Prosecco orenge label

2024年9月おもてなし料理教室(東京目黒)Cooking Salon Take

「初秋のアペロ」

おもてなし料理教室秋

2024年9月おもてなし料理教室(東京目黒)Cooking Salon Take

「初秋のアペロ」

  • 茄子ペーストと生ハムのブルスケッタ
  • サーモンのタルタルとジャガイモのガレット
  • 牛肉巻ききのこのデミグラスソース
  • 甘栗入り焼き芋クリームパイ

今月のワイン

  • Roger Goulart Rose Millesime Brut

2024年8月おもてなし料理教室(東京目黒)Cooking Salon Take

「夏バテ防止!夏ごはん」

2024年8月おもてなし料理教室(東京目黒)Cooking Salon Take

「夏バテ防止!夏ごはん」

  • 肉巻きゴーヤ春巻き
  • 翡翠ナスと鶏肉の梅浸し
  • シーフードとモロヘイヤのカレー
  • ターメリックライス
  • マンゴーのレアチーズケーキ

今月のワイン

  • Sileni celler selection sparkling sauvignon blanc

2024年7月おもてなし料理教室(東京目黒)Cooking Salon Take

「サマーパーティー」

おもてなし料理教室(東京目黒)クッキングサロンテイク サマーパーティー

2024年7月おもてなし料理教室(東京目黒)

Cooking Salon Take

「サマーパーティー」

  • シーフードと夏野菜のカルローズライスサラダ
  • クレソンの冷製スープ
  • タコとジャガイモのアヒージョ
  • サルシッチャのパエリア
  • ヨーグルトのアイスケーキ

今月のワイン

  • Sangre de Taro Sparkling Brut

2024年6月おもてなし料理教室(東京目黒)Cooking Salon take

「初夏のデリスタイルのおもてなし」

2024年6月おもてなし料理教室(東京目黒)

Cooking Salon Take

「初夏のデリスタイルのおもてなし」

  • 豚しゃぶサラダスパイシージュレ添え
  • そら豆のスープ
  • 鯖の香草パン粉焼き
  • 無花果のヨーグルトゼリー

今月のワイン

  • Cadet d’Oc chardonnay
おもてなし料理教室Cookingsalontake

2024年5月おもてなし料理教室(東京目黒)Cooking Salon Take

「アジアンスタイルのおもてなし」

2024年5月おもてなし料理教室(東京目黒)

Cooking Salon Take

「アジアンスタイルのおもてなし」

  • タコのラープ風
  • 2種の生春巻き
  • チキンフォー
  • ベトナム風プリン

今月のワイン

  • VINA ESMERALDA SPARKLING BRUT

2024年4月おもてなし料理教室(東京目黒)Cooking Salon Take

「春の洋食」

2024年4月おもてなし料理教室(東京目黒)Cooking Salon Take

「春の洋食」

  • たけのこと生ハムのサラダ
  • 春野菜とチキンのポトフ
  • 春のケークサレ
  • パンナコッタいちごソース

今月のワイン

Rivarose Brut Prestiges Rose

料理教室

2024年3月おもてなし料理教室(東京目黒)Cooking Salon Take

「お花見おつまみ」

料理教室クッキングサロンテイク

2024年3月おもてなし料理教室(東京目黒)Cooking Salon Take

「お花見おつまみ」

  • ホタルイカと菜の花のペペロンチーノ
  • じゃがいも団子汁
  • 甲州地とりと春野菜のフリット
  • 鯛サンド&サーモンサンド
  • 抹茶豆腐のムース風

今月のワイン

  • LUMIERE SPARKLING KOSHU 2021

2024年2月おもてなし料理教室(東京目黒)Cooking Salon Take

「ひな祭り」

2024年2月おもてなし料理教室(東京目黒)Cooking Salon Take

「ひな祭り」

  • 帆立とかぶのレモンマリネ
  • 和風参鶏湯
  • キンパ風ケーキ寿司
  • 道明寺いちご餅

今月のワイン

  • ESPACE OF LIMARI BRUT
料理教室

2024年1月おもてなし料理教室(東京目黒)Cooking Salon Take

「バレンタイン」

料理教室東京

2024年1月おもてなし料理教室(東京目黒)Cooking Salon Take

「バレンタイン」

  • ゆず風味のキャロットラペ
  • サーモンエッグのハートサンド
  • たらとジャガイモのグラタン
  • 牛肉ときのこのトマトクリーム煮込み
  • チョコレートグラノーラバー

今月のワイン

  • ETO CARTA 2021 TINTO
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