10月のレッスンテーマは「ハロウィンのおもてなし」

おうちでお友達やご家族とちょっと大人なハロウィンパーティーをする際のヒントになれば・・・というご提案です。

ホストがバタバタしなくて済むような、パーティーメニューの組み立て方もご紹介しています。

ウェルカムドリンク

ウェルカムドリンクは、ザクロソーダ。

旬のフルーツ、フレッシュなザクロの実をお楽しみいただきました。

テーブルコーディネート

ハロウィンの代表的なカラーオレンジ&ブラックでコーディネート。

黒のワイングラスが大人っぽいコーディネートに欠かせないアイテムです。

乾杯して試食のスタート。

ホタテと水菜、蕪のサラダ。柿ドレッシング。

かぼちゃのラビオリ風。きのこソース。

なんちゃってラビオリ。とっても簡単にラビオリ風に仕上げています。中の具やソースを変えて、色々アレンジしてくださいね~。

サーモンの香草パン粉焼き。

オーブンに入れるだけでとっても簡単。秋らしいお料理ができあがります。

カボチャのヴェリーヌ。

カボチャクリームがとっても美味しい!と好評でした。皆さん一人一人盛りつけています。

今月も皆様ありがとうございました。

素敵なハロウィンパーティーを実践してくださいね~。

ピックアップ

  • lesson
「秋の和ごはん」料理教室【料理レシピ動画】2022年9月

2022年9月のレッスンテーマは 「おうち和ごはん」 新米の季節にぴったりなごは […]

  • lesson
「秋の和食」オンライン料理教室【料理レシピ動画】2023年9月

2023年9月のレッスンテーマは、 「秋の和食」 秋の食材を使った和食をご紹介♪ […]

  • lesson
「秋の和食」料理教室【料理レシピ動画】2021年9月

「秋の和食」料理教室【料理レシピ動画】 2021年9月 2021年9月のレッスン […]

関連記事

  • lesson
「デリスタイルのおうちごはん」料理教室【料理レシピ動画】2021年4月

「デリスタイルのおうちごはん」料理教室【料理レシピ動画】 2021年4月 202 […]

  • lesson
2013年12月 お正月のおもてなし 簡単おせちレッスン

2013年12月のレッスンの様子です。 今月のレッスンテーマは、お正月のおもてな […]

  • lesson
2016年5月 チャイニーズスタイルのおもてなし~チャイナブルーのコーディネート~

Cooking Salon Take5月のおもてなし料理教室・レッスン風景です。 […]

  • lesson
「おうちクリスマスパーティー」おもてなしレッスン Cooking Salon Take(東京目黒)

「おうちクリスマスパーティー」おもてなしレッスン Cooking Salon T […]

  • lesson
「夏ごはん」オンライン料理教室【料理レシピ動画】2023年7月

2023年7月のレッスンテーマは 「夏ごはん」 暑い季節なるべく火を使う時間を短 […]

  • lesson
2015年4月 春のおもてなし 和食編

4月のレッスンテーマは、「春のおもてなし〜和食編」です。 ミニ重箱にお弁当風に盛 […]